Home

Welkom op de website van Fish 'n Food apeldoorn.

Pangasius, vis van de maand april!

Vangen en verwerken

Pangasius wordt met netten uit de vijvers gehaald en met speciale boten vervoerd naar het vererkingsbedrijf. De boten hebben grote waterreservoirs aan boord waar ongeveer 20.000 tot 25.000 vissen vrij in kunnen zwemmen. De vissen blijven dus in het water en komen zwemmend aan bij het verwerkende bedrijf. Greenfarm is een kweekprogramma voor pangasius. Het is in 2007 ontwikkeld door de Vinh Hoan Corporation. Het programma is gebaseerd op de AquaGap kwaliteitsnormen.

Wij zijn de visspeciaalzaak in Apeldoorn!

U kunt bij ons terecht voor:

• Verse, gebakken en gerookte vis
• Traiteurgerechten
• Partyservice
• Convenience cooking

Daarnaast leveren wij ook aan instellingen en bedrijven

Fish en food Apeldoorn eindigt ook in 2011 met een negen in de top van de beroemde AD haringtest en is hiermee de beste van Gelderland!

"Een haring zoals hij hoort te zijn, de zaak oogt als een plaatje"

Visspeciaalzaak fish’n food Apeldoorn

Ons assortiment bestaat uit verse vis, gebakken vis, maatjesharing, salades, tapas, gerookte vis, traiteur producten zoals: maaltijden, hors d’oeuvre’s, etc.
Wij werken met thema’s, seizoenen en spelen in op diverse evenementen.
Uw adres voor carpaccio, sushi, pizza,s, wilde gerookte zalm, gerookte paling
Paella, Penne rigatte, tortellini, mihoen en bami zijn een greep uit ons maaltijden assortiment

Uitgeroepen tot 3e Visspeciaalzaak van Nederland !

Bekijk onze bedrijfpresentatie hieronder, of op ons Youtube kanaal.